굴소스 삼치 강정* 제철 삼치로 도시락 만들기!
건강한 도시락 반찬굴소스 삼치 강정 만들기! *안녕하세요. 소스킹입니다! 오늘은 12월 제철 음식삼치를 활용해서맛있는 삼치 강정을만들어봤어요! 굴소스를 활용해 달큼하고,감칠맛 나게 만들어봤는데요~ 요즘 직장에 도시락 챙겨 다니시는분들께 적극 추천드리는도시락 메뉴입니다 :) 그럼 지금 바로 시작할게요! < 굴소스 삼치 강정 > * 메인 재료 (2~3인분) 삼치 1마리, 피망 1개,마늘 2쪽, 청주 1큰술,오뚜기 식용유6큰술,녹말가루 2큰술 * 양념 재료 이금기 팬더양조간장 1큰술이금기 프리미엄 굴소스 1큰술,물2큰술,청주 1큰술,다진 생강 1/2작은술,올리고당 1큰술 1가위로 삼치의 지느러미와꼬리를 잘라주세요. 2최대한 뼈의 가까이에칼을 붙여 포를 떠주세요. 3흐르는 물에 씻어 타월로물기를 제거하고,길이로..
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채소 볶음밥 * 점심 도시락으로 좋은 냉파요리!
직장인 도시락 메뉴 추천!간단 채소 볶음밥 레시피 *안녕하세요, 소스킹입니다! 오늘은 오랜만에직장인 도시락 메뉴를소개해드리려고 하는데요~ 그 주인공은 바로냉파요리로도 아주 좋은채소 볶음밥입니다! 냉장고 속 잠들어있던 채소와이금기 중화 해선장을 활용해간단하지만 감칠맛 제대로 살린도시락 메뉴를 만들었어요~ 그럼 지금 바로 시작할게요! < 채소 볶음밥 > * 메인 재료 이금기 중화 해선장 1큰술밥 1공기, 애호박 1/5개,당근 1/5개, 양파 1/4개,햄 1쪽, 식용유 1과 1/2큰술,소금 1/3작은술, 후추 약간 1애호박, 당근, 양파는 0.2cm 크기로 잘게 다지고햄은 0.5cm 크기로 썰어주세요. 2달군 팬에 식용유를 두르고채소와 햄을 넣고센 불로 2분간 볶아주세요. 3밥을 넣고 볶은 뒤이금기 중화 해선..
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